Kalatiskistä
tänään
Tervetuloa ostoksille!
Kalatiskiltä löydät Vihiluodon Kalan tuotteet, niin tuoreet kuin jalosteet.
Kalatiskistä saatavilla tänään mm. lohifilettä, kirjolohta, kirjolohifilettä, rautufilettä, siikaa, siikafilettä, perattua muikkua, loimulohta, savukirjolohipaloja, savulohta, graavi- ja kylmäsavulohisiivuja, Helasen herkkua, sweetchili-jokirapusalaattia, hiillostettuja nahkiaisia…
Fileoimme kalat perinteiseen tapaan käsityönä. Myös graavi- ja kylmäsavulohi siivutetaan käsin ilman koneita. Savukalat savustetaan aidolla hailuotolaisella leppälastulla.